создавайте зоны прямого и непрямого жара
Лотки-разделители для угля дают возможность управления прямым и непрямым методами приготовления. Лоток-разделитель для угля наполняется горящими угольными брикетами и устанавливается на решетку для угля либо помещаются в мангал.